خانه / slide show / آموزش طرز تهیه سوپ مرغ با سبزیجات
آموزش طرز تهیه سوپ مرغ با سبزیجات

آموزش طرز تهیه سوپ مرغ با سبزیجات

مواد لارم جهت تهیه سوپ مرغ با سبزیجات :

سوپ مرغ : ۱ بسته

سینه مرغ (پخته و ریش ریش شده ) : ۱/۲ عدد

سیب زمینی ( آب پز و رنده شده ) : ۱ عدد متوسط

هویچ : ۱ عدد رنده شده

کدو : ۲ عدد : رنده شده

جعفری (خرد شده ) : ۲ قاشق غدا خوری

پیازچه (خرد شده ) : ۳ قاشق غدا خوری

اسفناج (خرد شده ) : ۲ قاشق غدا خوری

آب : ۴ لیوان

نمک و فلفل : به مقدار لازم

 

طرز تهیه سوپ مرغ با سبزیجات :

ابتدا سینه مرغ را با یک لیوان آب و کمى پیاز و زردچوبه و کمى نمک میگذاریم به مدت ۴۵ دقیقه بپزد بعد از پخته شدن مرغ آن را ریش ریش میکنیم سپس پودر سوپ مگى را با کمى آب سرد حل میکنیم بعد آب گرم
را کم کم به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم سپس مرغ و سیب زمینى را درون سوپ میریزم ومرتب هم میزنیم وقتى بجوش آمد تمام سبزیجات را درون سوپ میریزیم و به مدت ۲۰ دقیقه روى حرارت ملایم میگذاریم تا بپزد …. نوش جان!
منبع : بریونی
گرداورنده : خانواده ها

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*